Au Japon, au début du printemps, les fleurs de sakura (cerisier) sont en pleine floraison. Dans une tradition connue sous le nom de «Hanami», les gens sortent pour célébrer la cascade de ces fleurs et le changement de saison.
Ukiyo Blossom Gin est né d'une base d'orge cultivée localement qui est distillée dans un esprit shōchū traditionnel. Le shōchū est redistillé avec du genévrier, des agrumes régionaux, des fleurs de cerisier et des plantes indigènes, faisant toujours preuve de retenue dans la poursuite de la clarté et de la perfection. Ukiyo Blossom gin se distingue par les délicats arômes de fleurs qui rappellent ceux que l'on trouve dans les montagnes et le littoral entourant la maison Ukiyo à Kagoshima.