Les baies roses de Madagascar se reconnaissent au premier coup d’œil: une couleur éclatante, presque lumineuse, et un parfum qui fait voyager. Issues du Schinus, surnommé « faux-poivrier », elles sont récoltées en grappes et révèlent un goût unique, à la fois acidulé, sucré et délicatement poivré.
Ingrédients : Baies roses de Madagascar.
