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Description

Nom: Tikka Massala
Quantité: 50Gr

Classe: 3. Mélanges

 

Il n’y a pas de recette standard pour le poulet tikka masala; une étude a découvert que parmi 48 recettes différentes, le seul ingrédient commun était le poulet ! 🙂

 

Utilisation

Mélanger les épices avec de la tomate et de la crème de coco ou de la crème simple.

 

Ingrédients:

Ail, gingembre, piment de Cayenne, paprika fumé, garam massala, cumin, coriandre, fenugrec, curcuma, cannelle, cardamome verte, carvi, menthe douce.

Tikka Massala - 50Gr

SKU : 3700824422510
3,65€Prix
  • Bernard et Geneviève, tous deux fervents défenseurs du commerce équitable et des produits bio. Leur passion est de faire connaître et apprécier des produits de qualité, à condition que ces produits respectent les règles du commerce équitable, en provenance – au départ – d’Afrique et de l’Océan Indien mais suite à la demande, d’un peu partout dans le monde.

     

    C’est pourquoi, par exemple, la plantation où est acheté les produits à Madagascar est non seulement certifiée BIO par ECOCERT mais a aussi contribué à la mise en place de la certification FLO-CERT, destinée à favoriser le commerce équitable avec l’association FITAMA (planteurs d’Antanandava), et nos clients extérieurs.

    Le Comptoir Africain: des produits de qualité, dans un contexte de commerce équitable.

     

    Leurs choix:

    • choisir des producteurs respectant les règles du commerce équitable
    • sélectionner des produits issus d’une agriculture raisonnée ou label BIO

    • privilégier les contacts directs avec les producteurs   

    • packaging simple et éco

  • 3447.001.007

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