Le poivre noir de Penja est le poivre de l’extrême. Poussant sur un sol volcanique, il explose de saveurs ! Tout droit venu de Penja au Cameroun, ce poivre grand-cru est rare et précieux. Il est plus piquant que le poivre blanc de la même origine, car il a conservé son enveloppe après séchage.
 
Du plat le plus simple au plus sophistiqué, sa saveur exalte tous les mets pour le plus grand plaisir de nos palais exigeants. On le rajoute toujours en fin de cuisson pour préserver son parfum.
 
Ingrédients : Poivre noir de Penja.