Le piment doux moulu se distingue par sa couleur vive et sa saveur relevée… juste ce qu’il faut ! Découvert en Bolivie il y a 7 000 ans, c’est Christophe Colomb qui amena le piment doux en Europe, où il connut un grand succès… et ça se comprend !
 
Vous n'y verrez que du feu, saupoudré sur un thon à l'avocat ou dans vos marinades. On y va sans crainte dans la préparation d'une soupe au poulet et au maïs, ou d'un sauté de crevettes…
 
Ingrédients : Piment doux moulu.