Description
Nom: Poivre frais de Kampot 
Origine : Cambodge
Quantité: 50 gr
Classe: 1. Poivres / faux poivres
 
Voici donc une rareté, probablement le plus petit poivre au monde vraie délicatesse parfumée et goûteuse qui accompagnera poissons, ST-Jacques... et les sauces fines. Les perles de poivre sont issues d'un minutieux travail d'égrainage de la minuscule grappe de poivre long, partiamment effectué à la main. 

Perles de Poivre Long Kampot - BIO - 50Gr

SKU : 3447.010.000
6,38€Prix

  • Bernard et Geneviève, tous deux fervents défenseurs du commerce équitable et des produits bio. Leur passion est de faire connaître et apprécier des produits de qualité, à condition que ces produits respectent les règles du commerce équitable, en provenance – au départ – d’Afrique et de l’Océan Indien mais suite à la demande, d’un peu partout dans le monde.

     

    C’est pourquoi, par exemple, la plantation où est acheté les produits à Madagascar est non seulement certifiée BIO par ECOCERT mais a aussi contribué à la mise en place de la certification FLO-CERT, destinée à favoriser le commerce équitable avec l’association FITAMA (planteurs d’Antanandava), et nos clients extérieurs.

    Le Comptoir Africain: des produits de qualité, dans un contexte de commerce équitable.

     

    Leurs choix:

    • choisir des producteurs respectant les règles du commerce équitable

    • sélectionner des produits issus d’une agriculture raisonnée ou label BIO

    • privilégier les contacts directs avec les producteurs   

    • packaging simple et éco

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