Les cerises (petites boules de Mozzarella, disponibles se laissent idéalement servir sur un cure-dent avec des petites tomates fraîches et éventuellement une feuille de basilque. Ce produit peut être également servi dans des salades, sur des pizzas ou des gratins.

Mozzarella Cerises - Fromagerie de Luxembourg - 250 gr

SKU : 3355.000.000
3,20€Prix
  • C’est en 1981 que la collaboration entre Monsieur Feyder et Monsieur Marinelli, maître fromager ayant ses racines en Italie, a marqué le début de la Fromagerie de Luxembourg.

     

    Au début, 300 litres de lait ont été transformés en Mozzarella par jour ; de nos jours, nous consommons entre 20.000 et 22.000 litres de lait en moyenne par jour. La palette des produits s’est élargie de plus en plus, même si la recette est restée la même et ce n’est pas un secret : le lait cru. Le lait cru parvenant d’agriculteurs à 100% luxembourgeois est transformé quotidiennement en Mozzarella et autres fromages frais.

     

  • LUXEMBOURG - Fentange

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