Le Miel de Gaume
Miel toutes fleurs récolté en Belgique
Produit naturel et non chauffé
Poids net : 500gr
Récolte été 2020
Miel toutes fleurs récolté en Belgique - Le Miel de Gaume - 500Gr
"Observez les abeilles. Car de l’observation naît la connaissance. De la connaissance naît la compréhension. De la compréhension naît une communication juste. D’une communication juste naît l’harmonie".
L'apiculteur est un amoureux de la nature. Avec l'aide de ses colonies d'abeilles, il participe à la sauvegarde de la biodiversité, grâce à la pollinisation.
Après 2 années de cours au rucher-école de Saint-Léger, Cédric a décidé d'installer son rucher à Vance, en Gaume, à proximité immédiate de vergers, de prairies, de forêts, et de zones protégées et Natura 2000.
La zone de butinage est pourvue d’une végétation mellifère et d’une bonne biodiversité. Le miel récolté est donc un miel "toutes fleurs". La production d'1 kg de miel représente pas moins de 5 millions de fleurs butinées!
Le miel de Cédric est un produit naturel. Il est crémeux et non chauffé. Celui-ci est un régal sur le pain, parfait pour caraméliser une viande, et idéal pour adoucir une vinaigrette ou sucrer un yahourt.