Les lentilles corail sont les légumineuses incontournables pour réaliser un plat sain vite prêt. Faciles à préparer et vite cuites : après quelques minutes de cuisson, les mixer à de huile d’olive, du poivre, du sel et des épices au choix (curcuma, ras el hanout…).
Les lentilles sont une excellente source de fer. En outre, elles devraient aider à maintenir la glycémie sanguine sous contrôle.
Une lentille est une graine ronde et plate d'une légumineuse à la corolle papilionacée (fabaceae). Les fruits sont des gousses aplaties contenant deux graines. La consommation des lentilles remonte à la naissance de l'agriculture en Mésopotamie. Dans notre assortiment nous vous proposons des lentilles vertes, rouges et noires (Le Puy en Velay).
Ingrédients :
Lentilles corail
Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque et sésame
Allergènes :
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Lentilles corail - 500 gr
Allnuts est une entreprise familiale traditionnelle riche de plus de 20 années d’expérience dans les noix et fruits secs. Allnuts est la propre filiale d’un grossiste de fruits et légumes.
LA priorité de Allnuts est la qualité et la fraîcheur. Les différentes noix sont grillées dans leurs propres ateliers, les fruits y sont confits et de nouveaux mélanges y sont élaborés selon les tendances actuelles. Contrôles de qualité approfondis et hygiène rigoureuse ne sont pas des concepts que Allnuts prend à la légère.
Grâce à leur propre atelier de torréfaction, d’emballage et à un réseau mondial de fournisseurs Allnuts dispose d’un large assortiment de noix et fruits secs tant traditionnel que bio.
Laissez-vous convaincre par cette vision d’une nourriture saine!