Description

Nom: Curry de Madras
Origine: LCA Belgique
Quantité: 50 gr

Classe: 4. Currys

 

Utilisation

Mélange aux saveurs thaïlandaises pour aromatiser vos sauces, vos vinaigrettes, un bouillon au lait de coco, ou encore en marinade pour un poisson ou une viande blanche.


Ingrédients : paprika doux, poivrons rouges, oignons, galanga, tomates, combava, ail, echalottes, feuilles de combava, graines de coriandre, gingembre, coriandre en feuilles, cumin, piments rouges. Y ajouter de l’huile pour faire une pâte de curry.

Curry rouge - 50Gr

4,40€Prix
  • Bernard et Geneviève, tous deux fervents défenseurs du commerce équitable et des produits bio. Leur passion est de faire connaître et apprécier des produits de qualité, à condition que ces produits respectent les règles du commerce équitable, en provenance – au départ – d’Afrique et de l’Océan Indien mais suite à la demande, d’un peu partout dans le monde.

     

    C’est pourquoi, par exemple, la plantation où est acheté les produits à Madagascar est non seulement certifiée BIO par ECOCERT mais a aussi contribué à la mise en place de la certification FLO-CERT, destinée à favoriser le commerce équitable avec l’association FITAMA (planteurs d’Antanandava), et nos clients extérieurs.

    Le Comptoir Africain: des produits de qualité, dans un contexte de commerce équitable.

     

    Leurs choix:

    • choisir des producteurs respectant les règles du commerce équitable
    • sélectionner des produits issus d’une agriculture raisonnée ou label BIO

    • privilégier les contacts directs avec les producteurs   

    • packaging simple et éco

  • Mélange aux saveurs thaïlandaises pour aromatiser vos sauces, vos vinaigrettes, un bouillon au lait de coco, ou encore en marinade. 

    Astuce : ajoutez-y de l'huile pour faire une pâte de curry.

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54 Op Zaemer Hall V

L-4959 Bascharage

Tél : +352 661 186 171

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