C’est un grand-père hors-pair qui raffole du sud. Pour lui ces petits biscuits sont une béatitude. Yvon les sert toujours au moment de l’apéro, Ces ptits carrés ne peuvent passer incognito. Yvon les sert toujours à ses soirées, leur parfum de garrigue envoûte tous les invités.

 

Les ingrédients:

Farine de froment*, huile de coco non hydrogénée*, petits flocons d’avoine*, eau, tamari* (soja jaune*, eau, sel marin, Saké distillé (alcool de riz)*, ferment : Aspergil- lus Oryzae (koji).), romarin* 1,8%, thym*0,5%, sel de Guérande

Biscuit DAO - Thym Romarin - 100 gr

SKU : 3707.000.000
3,10€Prix
  • Le « dào » est un concept à l’origine du taoïsme qui signifie « la voie » ou «le chemin ». Lorsqu’Hélène et Luc ont entrepris de bâtir en Provence, leur usine de biscuits bio il y a une dizaine d’années, c’est en quelque sorte cet esprit de « juste chemin » qui a guidé leurs choix : écoconstruction, toit végétal, production 100% bio et développement d’un réseau local d’approvisionnements en farines. Le terme DAO représentant pour eux ce concept de « chemin », semblait alors tout indiqué pour symboliser leurs bons petits biscuits faits « comme à la maison ».

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