Quelques légumes de saison et une demi-heure suffira pour vous évader en Inde le temps d'un repas haut en couleurs et en goût.
Cette Box contient 3 à 4 portions
Temps de préparation:
30 minutes
Contenu:
- 1 mix DHALicious Bio
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1/2 Potimarron
- 10 gr de gingembre
- 10 gr de coriandre fraîche
- 1 Fond de Poulet - Fundo - 200ml
Préparation:
1) Pelez le gingembre.
2) Hachez finement l’oignon, l'ail et le gingembre.
3) Découpez le potimarron en dés de 1 à 2 centimètres.
4) Dans une casserole, faites revenir les oignons et l'ail
5) Ajoutez-y le gingembre et le potimarron
6) Versez-y ensuite 200 ml de fond de poulet et 550 ml d'eau et le Mix DHALicious Bio
7) Portez doucement à ébullition et laissez mijoter à feu doux à couvert pendant 15 min. 8) Remuez régulièrement.
9) Garnissez de coriandre fraîche au moment de servir.
Régalez-vous! BON APPETIT :o)
Apportez-y votre touche personnelle:
Ce repas est réconfortant et peut donc être servi en plat unique.
Avec des enfants vous pouvez l'accompagner de crevettes ou d'aiguillettes de poulet sautées.
Ingrédients du Mix:
Lentilles corail*, riz basmati*, bouillon de légumes* (Ingrédients du bouillon : Sel marin, huile de tournesol de première pression à froid, extrait de levure (contient du gluten), mélange Tandoori*, noix de coco râpée*
* issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie (kJ) | 1383 |
Energie (kcal) | 331 |
Graisses | 4,57g |
dont acides gras saturés | 3,25g |
Glucides (g) | 56,17g |
dont sucres | 1,56g |
Fibres alimentaires | 8,17g |
Protéines | 16,25g |
Sel | 2,33g |
*(Photo non-contractuelle panier non fourni)
Box DHALicious
Belgique - Province de Luxembourg