Le Brut Réserve est un champagne subtil et harmonieux. Son assemblage se compose de 3 cépages champenois : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, provenant des meilleurs terroirs de la Marne. La robe se dinstingue par ses reflets or pâle et la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondante et persistante. Le nez dégage une fraîcheur fleurie qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre. En bouche, l'attaque franche et précise, suivie d'une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.